[問題] 悶燒內鍋會晃動

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (橘)時間11年前 (2014/11/26 13:04), 編輯推噓2(201)
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我前幾天在網路上購買了一個悶燒鍋 日象5L 今天開箱試用時,發現它在煮的過程中會一直的晃動 晃到裡面的湯汁都會灑出來,然後離開電爐表面 但只要裡面的湯汁煮滾後,就不會再晃了 我想請問,這是正常的現象嗎? 我家電爐是類似這種的 http://imgur.com/9ZIo1jO
整個是玻離平面的 悶燒鍋是日象 5L 我自己試了一下家裡其它更小的小湯鍋(也很輕) 但都不會一直晃到離開發熱的地方 現在變成只要煮悶燒鍋時,我就要用手按住它,不讓它晃 感覺變的有點討厭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.208.1.93 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416978277.A.129.html

11/26 16:15, , 1F
用其它鍋子煮好再倒進內鍋呢?感覺是鍋子不平的關係
11/26 16:15, 1F

10/12 20:37, , 2F
可能內鍋無法直接煮 不鏽鋼等級不夠好 高溫會軟化變形
10/12 20:37, 2F

10/12 20:37, , 3F
所以建議另鍋煮好再倒進去吧
10/12 20:37, 3F
文章代碼(AID): #1KTLzb4f (cookclub)
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