[問題] 蒸油
我想請問蒸油 豬或雞油
網絡上多是用電鍋 電鍋開洞說是要讓水汽跑出去
那用壓力鍋呢
今天拿到一大大塊雞油
我用滴雞精的方式 壓力鍋放水 洞洞鍋上面放油塊 洞洞鍋下是合尺寸的承接鍋 一小時後 雞油塊不見了 圧力鍋的水也不見啦 至少有300cc的油被壓出來
油水會分離吧 但我看不出來有水在裡面耶 那壓力鍋的水跑去哪了?
一隻雞有這麼多油 我以後應該都不用買油了
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