[問題] 像考試用的平底鍋!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Tidus)時間11年前 (2014/12/04 10:21), 編輯推噓1(104)
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就是一般餐廳以及教學在用的那種鐵製平底鍋 要去哪裡買呢? 我以爲是鑄鐵的就好 就去代購了costco 的鑄鐵鍋,但跟本拿不動啊! 一支應該有5公斤 吧!所以還是那種可以整支進烤箱的那種 我比較想要! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.158.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1417659674.A.57B.html

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那叫碳鋼鍋之類的 PCHOME進口國產都有
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gusto有,不過我後來買牛頭牌小牛義式黑金平鍋,手把不鏽鋼
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質感還不錯,y拍有,含運1400元,我記得1.4kg,很好用
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我建議買深一點的,到時候要炒東西的話,不容易亂噴
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荷蘭鍋?
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