[心得] 微波壓力鍋出好菜│蘿蔔蛤蜊雞湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (奶油不飛)時間11年前 (2014/12/06 14:20), 編輯推噓1(101)
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圖文網誌版請點:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/41713654 一直很想在公司簡單煮一些東西,看中了幾款微波料理盒都覺得有點貴。 有次同事去日本,就請他幫我物色 最後帶回了美亞的微波壓力鍋(印象中是1700左右,比台灣便宜很多) 已經試過煮飯煮麵煮過好多種食物, 今天來分享一下全新嘗試的菜色─蘿蔔蛤蜊雞湯。 一樣是用微波爐輕鬆完成。 材料:放山雞腿X1(很大支)、蘿蔔半顆(自己斟酌量)、蛤蜊12顆左右 配料:蔥白一段、薑片、鹽酌量 步驟:1.先把雞肉用開水燙過血水。 2.雞肉加熱水淹過,放進薑片跟蔥白,放進微波爐微10分鐘。 3.再加蘿蔔進去微5分鐘。 4.蛤蜊再加進去,再微1.5分鐘 美味雞湯大功告成,喝過都說讚,雞肉跟蘿蔔都煮很透。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.193.195 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1417846844.A.149.html

12/11 21:26, , 1F
請問這個鍋子是壓力鍋,放到微波爐去家熱使用的嗎?
12/11 21:26, 1F

12/20 11:58, , 2F
回樓上,是唷!就是專門給微波用的壓力鍋
12/20 11:58, 2F
文章代碼(AID): #1KWg0y59 (cookclub)
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