[問題] 電子鍋可以熬湯嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (hshk)時間11年前 (2014/12/09 11:49), 編輯推噓3(301)
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最近天氣冷想煮個羊肉爐 因為手上只有六人份電鍋有點小 於是把主意動到比較大的電子鍋上 請問電子鍋有辦法把肉燉爛嗎? 有什麼需要注意的事項嗎? ex先用瓦斯爐煮滾再丟進去之類的 謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.52.121 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418096976.A.29E.html

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你指的是飯鍋那種嗎?是的話很OK啊!!按1次不爛就按2次
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不過煮完羊肉爐 上蓋會有味道 記得拆下來洗一洗
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選稀飯
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12/10 10:39, , 4F
可以阿,我常用,還因此另外買了兩個內鍋
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