[心得] 好市多 泰安梅花豬肉片分裝技巧分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Penny's House)時間9年前 (2014/12/10 17:07), 9年前編輯推噓13(1309)
留言22則, 14人參與, 最新討論串1/1
圖文:http://pennyanita.blogspot.com/2014/12/costco.html 【分裝教學】好市多- 泰安食品 梅花火鍋肉片 ,冷凍庫必備,炒肉、火鍋都方便。2個人 怎麼煮最划算~ 這篇很簡單,主要就是跟大家分享如何分裝買回來的豬肉片。 我們家兩人吃飯,怎麼樣分裝可以適合兩人煮呢? 千萬不要一買回加就送冷凍庫,分裝好,之後使用才方便喔!! 上次到好市多剛好看到梅花豬肉火鍋片特價,正是冬天常煮火鍋的時節, 把握機會買了一大盤,這個下面絲毫沒有浪費的空間,滿滿都是肉喔!! 在你逛好市多到家的這一段時間,火鍋肉片稍微會有點退冰, 到家就可以先試試看做分解的動作,或許還會稍微有點硬,可以再等一段時間比較好掰開 。 兩個人都是都一排為一單位,用保鮮膜封起來,比較好分,那也是大概大概。 主要是這個要煮不需要退冰,所以你分小包裝直接就可以丟下去。 好市多分裝教學延伸閱讀: 【分裝教學】好市多的馬鈴薯、絞肉分裝法>> 兩人儲存法, 絕對不浪費~ http://goo.gl/OJNAFu 文中火鍋篇:http://goo.gl/xNofWj 全文圖文:http://pennyanita.blogspot.com/2014/12/costco.html -- Penny's House 這是一個充滿菜香味的地方。 https://www.facebook.com/pennyanita3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.201.208 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418202459.A.942.html

12/10 17:52, , 1F
請問好市多的梅花豬會腥嗎?之前買過松阪豬冰兩周就有味道
12/10 17:52, 1F

12/10 17:57, , 2F
聽說扣史口的豬肉很腥+1 目前還沒有勇氣買
12/10 17:57, 2F
非常的認真要來回答這個問題 XD 到底會不會很腥,因為我目前都是加到火鍋裡,也只冷凍約三四天, 所以對於"腥"的味道還沒有太大感受,我當初也是看過板上很多討論,遲遲不敢下手, 但無奈特價時間,還是想說試試看吧,目前我個人是滿喜歡的。 而且我都沒有煮很久,都是快起鍋才放,所以我想這可能自己試試看才知道了>"< (現在喜愛度還頗高,等過...幾周還有剩再說,但我都有用堡鮮盒再密封喔~) ※ 編輯: PennysHouse (114.43.201.208), 12/10/2014 18:04:02

12/10 18:20, , 3F
謝謝認真的回答!! 下次先找人對方再去買好了
12/10 18:20, 3F

12/10 18:36, , 4F
泰安的沒買個,以前的不腥,分裝冷凍吃到最後一份都好吃
12/10 18:36, 4F

12/10 19:55, , 5F
個人覺得非常腥!!!
12/10 19:55, 5F

12/10 20:12, , 6F
我買過泰安的,用炒的腥味非常重.煮火鍋勉強還可以忍耐
12/10 20:12, 6F

12/10 20:24, , 7F
雖然最後吃是吃不太出來,不過炒的過程中那味道><
12/10 20:24, 7F

12/10 20:57, , 8F
我昨天才剛買而已也是一回家就分裝 今天拿一小包出來煮
12/10 20:57, 8F

12/10 20:57, , 9F
有味道 很久以前買的不會這樣 昨天買時想說很久沒買了
12/10 20:57, 9F

12/10 20:57, , 10F
給他機會試試看 但還是失望了
12/10 20:57, 10F
蛤~這麼刺激喔~ 那我這幾天趕快消一消啦........哈哈哈,搞得我緊張兮兮 XD ※ 編輯: PennysHouse (114.43.201.208), 12/10/2014 21:05:54

12/10 21:34, , 11F
換個角度想 這幾天可以毫無顧忌的吃各種豬肉料理了XD
12/10 21:34, 11F

12/10 23:50, , 12F
其實好市多的豬肉算起來沒比其他賣場便宜多少...
12/10 23:50, 12F

12/11 00:09, , 13F
豬腥味看個人感受的,不是每個人都對豬味敏感
12/11 00:09, 13F

12/11 02:08, , 14F
還是市場裡的黑豬肉好吃! 要用再買也不費心
12/11 02:08, 14F

12/11 02:09, , 15F
價格上是我自己覺得差不多可接受的價差 所以就不再買大分量
12/11 02:09, 15F

12/11 02:23, , 16F
絞肉可以用保鮮膜分好後再用筷子壓成一格一格的, 冷凍後
12/11 02:23, 16F

12/11 02:24, , 17F
想吃多少再剝多少更方便
12/11 02:24, 17F
其實我自己很懶得去菜市場買菜,也不太敢在菜市場買豬肉(根本不知道該如何買起XD) 所以我都選擇在好市多買肉品居多,因為價錢透明,對我們新手來說都是一個放心的選擇 ~所以這幾天就成了吃豬肉的爽日,哈哈,吃到自己都覺得變的有點像小豬了。 樓上的絞肉方法也不賴,但我用300g的分法對我來說也很ok ^^ (謝謝你們分享~ya) ※ 編輯: PennysHouse (114.43.201.208), 12/11/2014 03:11:55

12/11 08:44, , 18F
可以透露價錢嗎?謝謝
12/11 08:44, 18F

12/11 10:09, , 19F
推價格透明 但是好事多 確實不是最便宜無誤(至少我不擔心她
12/11 10:09, 19F

12/11 10:10, , 20F
的新鮮度 好事多總不會改標吧XDDD
12/11 10:10, 20F

12/11 19:28, , 21F
我一直在想這是不是重組肉?不然哪有可能每片形狀都一樣
12/11 19:28, 21F

01/14 15:34, , 22F
記得是 $499 ,重組肉會有可能嗎>"< (驚驚!!)
01/14 15:34, 22F
文章代碼(AID): #1KY0rRb2 (cookclub)
文章代碼(AID): #1KY0rRb2 (cookclub)