[問題] 如何保存早餐的配料呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mina)時間11年前 (2014/12/12 08:18), 編輯推噓1(101)
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如題: 最近開始做三明治當早餐吃, 不過遇到一個問題, 就是三明治裡面的番茄跟洋蔥每次都只需要2片, 剩下的該怎麼處理才不會很快壞掉呢? 我目前的方式是只切到要使用的部分其他冰起來, 不過一直很怕剩下的爛掉。 請告訴我如何處理呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.145.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418343487.A.87C.html

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要用到的地方再切,其他用保鮮膜或保鮮盒保存好。而且
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刀具鉆板上不能有生水,不然蕃茄容易壞掉。
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文章代碼(AID): #1KYZG_Xy (cookclub)
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