[問題] 煮印度咖哩的香料去哪兒買較好?(台北)
天冷了,想嚐試煮咖哩吃。
我喜歡印度味、不愛日本風,
而且喜歡用咖哩粉去煮的、不愛咖哩塊。
根據我粗淺的了解,印度咖哩是自行調配不同香料的(譬如茴香、薑黃)。
全聯、大賣場都有賣這類香料(小調味瓶裝),
我的疑問是,大賣場賣的香料煮起來,味道道不道地?還是會略遜一籌?
(我喜歡吃味道較明顯的咖哩)
請問:
在台北,去哪裡買印度咖哩需要的香料比較好呢?(比較道地/味道濃郁)
謝謝!
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