[問題] 玉米可以冷凍嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (苦瓜)時間11年前 (2014/12/18 15:52), 編輯推噓5(509)
留言14則, 10人參與, 最新討論串1/1
因為家人在鄉下 有很多吃都吃不完的菜 曾經看過有人把蔥切好 冰凍保存 那玉米可以先切好玉米粒保存嗎? 或是有沒有其他可以冷凍的食材? 現在很多高麗菜 花椰 地瓜吃不完 都是放到快壞orz 想要環保一些 請教各位前輩 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.212.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1418889142.A.4BA.html

12/18 16:17, , 1F
玉米整隻洗乾淨稍微晾乾 裝塑膠袋 丟冷凍可以保存很久
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12/18 16:18, , 2F
地瓜洗乾淨蒸熟丟冷凍 天氣熱拿出來直接吃還蠻不錯的
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12/18 16:24, , 3F
可以
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12/18 16:31, , 4F
玉米粒應該先煮熟嗎??
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玉米 高麗菜 花椰菜 地瓜都可以冷凍
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12/18 17:02, , 6F
玉米建議先切粒或是切段到時比較方便利用 除非要整根吃
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12/18 17:02, , 7F
可以不用煮熟直接冷凍
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12/18 17:20, , 8F
有冷凍過生的玉米粒喔~
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12/18 18:44, , 9F
切過的玉米粒可以冷凍喔!但凍太久口感不太好
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12/18 20:13, , 10F
超市的冷凍蔬菜都這樣...
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12/18 22:49, , 11F
整隻玉米冷凍 曾經冷凍半年左右(沒撈到) 還蠻新鮮的XD
12/18 22:49, 11F

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當然可以啊 不然三色蔬菜怎麼辦(玉米青豆紅蘿蔔)
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12/19 09:12, , 13F
也別凍太久了…
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12/21 15:03, , 14F
我們都把玉米撥粒冷凍 因為冰箱太小
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文章代碼(AID): #1KaeUsIw (cookclub)
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