[食材] 奶油發霉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (11)時間11年前 (2014/12/21 07:32), 編輯推噓5(508)
留言13則, 12人參與, 最新討論串1/1
請問奶油有一點發霉的地方 可以把發霉的地方挖掉在用 還是要整個丟掉? 買了法國echire的奶油,有點捨不得! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.64.253 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1419118370.A.1E8.html

12/21 07:37, , 1F
發霉是整個菌絲都長出來了 快丟吧
12/21 07:37, 1F

12/21 07:56, , 2F
你還好吧 當然丟掉 還好你有看出發霉
12/21 07:56, 2F

12/21 09:08, , 3F
整塊都要丟了
12/21 09:08, 3F

12/21 12:02, , 4F
唔 菌絲不能吃嗎?
12/21 12:02, 4F

12/21 13:20, , 5F
喔,那是藍乳酪啦,很貴的
12/21 13:20, 5F

12/21 14:36, , 6F
覺得自己肝臟好可以盡量吃
12/21 14:36, 6F

12/21 16:09, , 7F
從食物變質發霉的那一刻起你就損失它了 拿去垃圾桶只是放到
12/21 16:09, 7F

12/21 16:09, , 8F
它該去的地方 避免影響其他食物 這樣想就不覺得捨不得了
12/21 16:09, 8F

12/21 17:29, , 9F
推 藍乳酪
12/21 17:29, 9F

12/21 18:52, , 10F
謝謝大家
12/21 18:52, 10F

12/21 18:53, , 11F
要先確定是什麼菌種 不然還是不吃比較安全...
12/21 18:53, 11F

12/21 18:57, , 12F
藍乳酪的菌種 和雜菌的菌種不一樣吧
12/21 18:57, 12F

12/21 20:08, , 13F
f大~ 我想前面的板友是在開玩笑啦XD
12/21 20:08, 13F
文章代碼(AID): #1KbWSY7e (cookclub)
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