[問題] 煮月子餐需要注意什麼?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (混蛋先生)時間11年前 (2014/12/21 11:05), 編輯推噓18(18015)
留言33則, 18人參與, 最新討論串1/1
大家好 其實我要煮的月子餐也不是正月子要用的… 我老婆剖腹生產,住醫院五天請人送月子餐來。 之後二十五天轉院住月子中心, 但是聽說剖腹要做40天月子。 我心想也是啦,光恢復這麼大的傷口就要十天了, 這十天怎麼回復精氣神。 所以打算二十五天月子中心做完後,回到家,我個人再補七天月子。 所以要負責3x7=21餐再加7天的補品。 因為板上高手眾多,我也不好意思評論我的廚藝, 只能說 煮個四菜一湯沒問題, 老婆小孩吃得好開心。 這樣來形容。 其實月子餐我不太有概念,我打算煮的比平常營養一些,許多料理拿枸杞、麻油入菜,膠 質的食材多煮一點。 一般常見的退奶食品我知道是什麼。 我想,我的問題可能在於補品吧。 大家可以推薦補品嗎? 畢竟那是要去中藥房拿食材料理吧? 請大家推薦,並提點小弟什麼應該注意的好嗎? 這胎是第二胎也是最後一胎了, 要好好照料才是。 感謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.174.229.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1419131100.A.734.html

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如果你信得過坐月子中心 那段期間就可以看看人家都煮什麼
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12/21 11:08, , 2F
初期是傷口癒合的食材 再來是補奶水
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12/21 11:26, , 3F
好老公~
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少油少鹽,多蔬菜.因為照顧新生兒其實很累,可能少量多餐能
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讓產婦有胃口,睡飽才有奶水.太累其實也吃不太下
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搜尋"新和春"
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書店很多相關食譜 你可以去看一下
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再叫7天的月子餐呢
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麻油雞酒,,花生豬腳,,麻油腰花,,蘋果,,杜仲水,,生化
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糖,,麻油紅蟳,,鱸魚湯,,只記得這些
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生化湯
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生化湯只要三到七天要喝
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醫生有開藥的話就不要再多喝生化湯
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如果你平日有工作的話,我會建議直接叫月子餐,再視情
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況增加補品
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蔬菜水果多一點,冬天到了推薦羊肉溫補!虱目魚湯、雞湯都很不
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錯,甜點紅豆紫米、花生湯也很好,總之朝著補氣、補血的方向,
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另外堅果類跟黑芝麻也很好,產後易掉髮、眼睛不好、記性不好。
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推貼心的好老公!
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很多月子餐的網站都有30天的菜單,根據產後恢復進程
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而調整的。你可以參考,並配合太太的體質去作變化
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當年是我媽幫我做月子,菜色我是參考月子餐的菜單DM, 我
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媽說剖腹產後不要吃牛肉,稍寒的蔬菜也不碰,每天早上吃
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白飯,水改喝紅棗桂圓水
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剖腹不能喝生化湯啊…………………
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建議訂月子餐,再另外看想加什麼,有大寶,老婆會比較希望
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你多幫忙別的很多事,別在廚房花太多時間
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推好老公!
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12/24 06:22, , 29F
推好老公
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12/24 16:31, , 30F
好老公!不過如果是我,我會希望訂7天月子餐,老公幫我顧孩
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12/24 16:31, , 31F
子作家事會更好...
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12/24 16:32, , 32F
(我第二胎的產假剛休完..多了個老大真的很累)
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07/09 22:19, , 33F
訂月子餐,老公幫忙做家事+1
07/09 22:19, 33F
文章代碼(AID): #1KbZZSSq (cookclub)
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