[食譜] 韓式涼拌小黃瓜
天氣熱加上懷孕
每天沒胃口
所以趁著婆婆剛剛好有新鮮小黃瓜的時候來做個小菜
韓式小黃瓜
材料
1.小黃瓜10根
2.韓式辣椒粉
3.白醋
4.蒜頭10顆
5.嫩薑絲一把
因為家裡沒嫩薑，今天用中薑試試看
反正醃了應該會軟吧哈哈
步驟
1.小黃瓜洗乾淨，ㄧ根切四段左右，然後一段切成四份
2.小黃瓜加鹽巴抓龍3分鐘左右，放著讓他休息15分鐘
3.切蒜頭末（交給老公）
4.把小黃瓜的水倒掉，用冷開水洗一下
5.加入辣椒粉5湯匙、白醋2湯匙、蒜末跟薑絲（可以自行調配酸辣度，韓式辣椒粉不辣所
以不要看他很紅就不敢加唷）
6.用愛之手攪拌均勻，放進玻璃樂扣盒裡面，冰冰箱，隨時可吃喔！
http://i.imgur.com/5t4qRRP.jpg
新手人妻下台一鞠躬
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05/24 19:55, , 1F
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