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[問題] 想做麵包，沒有烤箱

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (初衷)時間10年前 (2015/10/19 21:25), 編輯推噓4(4推 0噓 8→)
留言12則, 10人參與, 最新討論串1/1
各位好 最近買了一些烘培書，想來學習一些中式麵食，烤麵包等，但我沒有烤箱，只有氣炸鍋， 可行嗎？ 還是有其它取代辦法？(烤箱太大，廚房空間有點不足) 謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.55.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1445261109.A.9B1.html
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10/19 22:15, , 1F
氣炸鍋就是小烤箱啊，記住用氣炸鍋時，溫度要調比食譜設定
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低個10-20度(原食譜若寫180度，氣炸鍋就調160度左右)
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10/19 22:16, , 3F
缺點就是麵包一次的量只能做一點點。
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非常感謝！
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平底鍋也能用
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推
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還是買個烤箱吧,人生都改變了~
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網路上搜尋 電鍋麵包，平底鍋麵包。中型烤箱不貴啊
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推一下推文,烤箱會改變人生, 哈
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推
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我都用氣炸鍋做麵包啊
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推
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真的烤箱超級方便就算小烤箱也很好用
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買個烤箱真的讓你人生變彩色啊
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10/21 14:31, , 12F
買個烤箱讓你的人生變彩色啊
10/21 14:31, 12F
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