[器具] 請問木碗適合哪些食物?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Hold住)時間10年前 (2015/11/27 15:17), 編輯推噓6(608)
留言14則, 10人參與, 最新討論串1/1
hola或muji有賣一些木器碗盤,看起來好可愛 買了幾個回家,卻不確定能裝哪些菜 現在只敢裝麵包、蛋糕、水果等少油類食物 請問木碗木盤能裝多油的食物嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.31.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1448608656.A.A16.html

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沙拉!!
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沙拉
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11/27 18:30, , 3F
其實可以墊一張吸油紙,再放上食物~至於湯湯水水是盡量避免
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比較好
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台灣氣候潮濕 覺得不太實用...定期換比較保險
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尤其沙拉算生食 理應更注意衛生問題
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不適合多油/水食物,油/水會滲透進木器裡 就算有塗裝也很
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難避免,而且保養和清潔都很不方便 觀賞性大於實用性
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11/27 21:39, , 9F
感覺木製品很不方便 用完要馬上洗、晾乾, 不能泡水太久
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11/27 21:40, , 10F
沒用洗碗精洗怕油殘留 用了洗碗精又怕洗碗精殘留..
11/27 21:40, 10F

11/27 22:16, , 11F
木製品毛孔大 不易清潔
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木頭會吸味道+顏色,用木鏟拌過咖哩
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11/28 20:28, , 13F
若刮痕一多容易卡髒,細菌. 還是放乾糧擺盤吧
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12/08 19:52, , 14F
用來裝香料
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文章代碼(AID): #1MM0EGeM (cookclub)
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