[食譜] 甜膩膩~香蕉烤布蕾佐蜂蜜桑椹與番石榴
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先說,這料理做下來非~常~甜~
連我平常對高甜度容忍度很高的人都無法吃完一整盤
因此如果對甜忌口的朋友就參考看看,不建議試做^^"
材料(2人份):
1. 熟香蕉 ---------------- 2根
2. 二砂糖 ---------------- 適量
3. 蜂蜜 ------------------ 適量
4. 桑椹、番石榴(或任何自己喜歡的水果) ------ 適量
做法:
1. 將香蕉對切,平口面朝上,上面灑點糖,用噴槍將糖烘成焦糖。
2. 加上自己喜歡的水果、蜂蜜、優格食用。
PS:想要不甜可以少灑一點糖,但脆脆的焦糖衣就會比較烤不出來喔。
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