[食譜] 粉蒸地瓜排骨

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小小)時間10年前 (2015/12/02 17:38), 編輯推噓0(000)
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部落格好讀版 http://goo.gl/TzFpUd 粉蒸地瓜排骨-影音版 https://www.youtube.com/watch?v=St1fZKzDb10
把上次地瓜湯沒用完的地瓜拿來做料理 粉嫩嫩的粉蒸地瓜排骨,簡單的料理步驟, 幾分鐘就能做出一道宴客料理喔!! 材料: 有機地瓜 3條 豬小排骨 280g 蒸肉粉 1包 白醬油 3匙 步驟: 1. 先將地瓜滾刀切塊。 2. 把切好的地瓜塊鋪底。 3. 我們使用已切好的豬小排骨,倒入三小匙的白醬油醃漬(一般醬油用兩小匙即可)。 4.排骨醃漬15分鐘後(可醃一天更入味)。 5. 將醃漬的排骨,四面沾上少許的蒸肉粉,放在地瓜上半部。 6.放入電鍋並倒入三杯水,蒸30分鐘。 7.美味的粉蒸地瓜排骨完成囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.51.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1449049106.A.2F4.html
文章代碼(AID): #1MNhmIBq (cookclub)
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