[問題] 大賣場的乾燥人蔘雞湯原料包 (人參)
請問大賣場賣的藥材包
(人蔘雞湯,是已切碎的乾燥藥材)
大家覺得是否好用 ?
因為發現兩種品牌 (NT 80/100g,NT 170/120g)
但重量也差不多,不知如何選購 ?
另外,包裝食譜也不太清楚
是否真的只使用兩瓶米酒,不用另外加水 ?
到底一包 100g、120g 可對應多少隻冷凍雞腿 ?
煮多久或液體濃縮多少,才算 OK ?
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