Re: [器具] 國際牌烤箱/蒸烤爐/水波爐 如何選擇?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一男一女剛剛好)時間10年前 (2016/01/07 19:13), 編輯推噓0(004)
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大同蒸烤箱蒸烤食材還算方便,但比起昂貴的蒸烤爐和水波爐做菜功能沒那麼好 因為我有一台威寶的烤箱所以烤麵包都是用烤箱,不過冬天大同蒸烤箱的發酵功能很方便 ,我也用它來蒸包子,饅頭都很成功,烤完魚後利用清潔的功能清理很方便也沒味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.20.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1452165215.A.D06.html

01/08 00:12, , 1F
請問蒸烤箱蒸食材或加熱食物需要加蓋嗎?
01/08 00:12, 1F

01/08 00:13, , 2F
是否會像大同電鍋蒸完盤內有積水呢?
01/08 00:13, 2F

01/08 07:49, , 3F
我都沒加蓋,會有一點水在結束後,食物味道不太會殘
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01/08 07:49, , 4F
留,用過我都會隨手擦一下
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文章代碼(AID): #1MZaXVq6 (cookclub)
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