[問題] 請問起司粉保存

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Barbariannnnnnnnn)時間8年前 (2016/10/02 00:45), 編輯推噓3(301)
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前陣子做義大利麵的時候在全聯買了起司粉(冷藏) http://i.imgur.com/lXrleHL.jpg
先前買pizza起司開封後幾天就會發霉 所以之後只要開封就冷凍處理 這罐起司粉的保存期限雖然到明年五月 但我好怕跟pizza起司一樣容易發霉 罐子不透明又看不見 請問這種起司粉該如何保存呢 如果一樣冷凍的話會不會結塊呢 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.237.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1475340334.A.CC9.html

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這其實放冷藏也會結塊,用之前要大力的搖一下讓他散
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一點
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我都放冷藏而已耶
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冷藏要放裡面一點,放冰箱門開開關關溫度差會加速發霉
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