[食譜] 蜜地瓜
圖文好讀版:http://bit.ly/2dEbgCy
自製蜜地瓜加入檸檬汁調味甜而不膩，放涼後香甜軟Q的口感讓人忍不住一口接一口，一
下就吃掉大半了。
材料:
地瓜條:806g
麥芽糖:700g
檸檬:1顆
作法:
1.擠好檸檬汁，地瓜去皮切厚條。
2.開小火邊挖麥芽糖入鍋，麥芽糖量目測約夠淹過地瓜就可以了，最後加入檸檬汁。
3.等麥芽糖都融化後加入地瓜小火熬煮約50分鐘左右，只要地瓜熟軟即可，視個人喜歡的
口感增減時間。
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