PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 買了水波爐後就可以比較簡單的煮菜嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (可愛書生寶寶)時間9年前 (2016/10/06 19:10), 編輯推噓25(25推 0噓 40→)
留言65則, 22人參與, 最新討論串1/1
我家只有我跟媽媽 平常就用燒烤微波爐加萬用鍋煮菜 在考慮買水波爐 主要是菜色就那些 我媽有點煩了 買了水波爐 照食譜下去做 有幾百樣菜 這真的有比較適合嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.227.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1475752247.A.341.html
→
10/06 19:40, , 1F
我覺得你擁有的兩樣電器已經可以做出超級多的菜色了@@沒
10/06 19:40, 1F
→
10/06 19:40, , 2F
有必要多買水波爐，除非你特別會用到他無可取代的其他功
10/06 19:40, 2F
→
10/06 19:40, , 3F
能
10/06 19:40, 3F
→
10/06 19:42, , 4F
剛剛看了一下水波爐的簡介，很多功能都和萬用鍋還有燒烤
10/06 19:42, 4F
→
10/06 19:42, , 5F
微波爐重複，萬用鍋也可以蒸煮東西
10/06 19:42, 5F
推
10/06 19:44, , 6F
重點不是器具，我媽只有個炒鍋就能做出一堆東西了
10/06 19:44, 6F
推
10/06 20:05, , 7F
水波爐沒有你想像中的萬用..（個人經驗
10/06 20:05, 7F
→
10/06 20:50, , 8F
有一個炒鍋，都就已經可以煮一桌......
10/06 20:50, 8F
推
10/06 20:58, , 9F
不如說說你們都煮什麼 ，你可以從想吃的菜去問該怎麼用
10/06 20:58, 9F
→
10/06 20:58, , 10F
這2樣東西去煮
10/06 20:58, 10F
→
10/06 21:01, , 11F
烤箱+萬用鍋可以作大部分菜色了，除非你的萬用鍋火力不足
10/06 21:01, 11F
→
10/06 21:01, , 12F
或不能高溫…
10/06 21:01, 12F
推
10/06 21:11, , 13F
不會，而且長輩可能覺得微波爐更耗電， 用瓦斯還比
10/06 21:11, 13F
→
10/06 21:11, , 14F
較快
10/06 21:11, 14F
→
10/06 21:20, , 15F
是我煮!我媽嫌我菜色太舊!但我又要上班!XD
10/06 21:20, 15F
推
10/06 21:32, , 16F
沒必要 食譜偏日式 很多不合用
10/06 21:32, 16F
推
10/06 21:32, , 17F
嫌菜色太舊 那下次可以煮一些恐怖料理給媽媽吃啊 XDDD
10/06 21:32, 17F
→
10/06 21:34, , 18F
外面吃 讓她可以跟別人炫耀
10/06 21:34, 18F
→
10/06 21:40, , 19F
看起來應該我去救國團學習廚藝比較實在吧!XD
10/06 21:40, 19F
→
10/06 21:47, , 20F
我媽也愛嫌我 豐盛嫌發胖 清淡嫌沒菜
10/06 21:47, 20F
→
10/06 21:59, , 21F
外面太多有的沒的!家裡做就是要健康跟好吃XD
10/06 21:59, 21F
推
10/06 22:04, , 22F
水波爐對我來說最大優點就是一機多用途省空間，對寸土寸
10/06 22:04, 22F
→
10/06 22:04, , 23F
金的小坪數家庭很實用…
10/06 22:04, 23F
推
10/06 22:50, , 24F
就算有幾百道食譜～會煮的就愛吃的那幾樣
10/06 22:50, 24F
推
10/07 00:04, , 25F
食譜很多啦 常煮飯的話滿實用
10/07 00:04, 25F
推
10/07 00:06, , 26F
我用過烤雞翅烤魚烤蛋糕、麵包 蒸魚 煮咖哩 等等等 我個人
10/07 00:06, 26F
→
10/07 00:06, , 27F
覺得買的很值得
10/07 00:06, 27F
→
10/07 00:08, , 28F
不過我家本來就沒微波爐 有烤箱 買了之後烤箱整個被冷落XD
10/07 00:08, 28F
推
10/07 01:23, , 29F
妳那兩樣器具已經可以做非常多東西了
10/07 01:23, 29F
→
10/07 01:24, , 30F
可以先練新菜色和廚藝看看
10/07 01:24, 30F
推
10/07 09:10, , 31F
萬用鍋已經超好用了！
10/07 09:10, 31F
推
10/07 09:13, , 32F
如果你沒時間+沒空間+沒啥技術 水波爐是個好選擇
10/07 09:13, 32F
推
10/07 09:13, , 33F
我前陣子剛買，老實說對會煮飯的人&有在用微波爐來說食
10/07 09:13, 33F
→
10/07 09:13, , 34F
譜無用(我都沒在用),除非你完全參考食譜的份量，不然都
10/07 09:13, 34F
→
10/07 09:13, , 35F
還是需要調整火力的
10/07 09:13, 35F
推
10/07 13:27, , 36F
因為我覺得妳那兩樣器具已經和水波一些功能重複了 如果
10/07 13:27, 36F
→
10/07 13:27, , 37F
妳就是只吃舊菜色換了新器具也是煮舊菜色呀 所以我覺得
10/07 13:27, 37F
→
10/07 13:27, , 38F
先嘗試新菜色吧！我也有水波 我覺得好處是極省空間
10/07 13:27, 38F
→
10/07 13:28, , 39F
萬用鍋和烤箱其實已經可以發揮非常多了
10/07 13:28, 39F
推
10/07 15:19, , 40F
家裡有一台水波爐 但只用到微波功能XD
10/07 15:19, 40F
→
10/07 19:02, , 41F
(我是男的xdxd)!重復一定有的!
10/07 19:02, 41F
推
10/07 22:20, , 42F
水波爐超好用，做出來的蒸蛋超美的，不會坑坑巴巴。早
10/07 22:20, 42F
→
10/07 22:20, , 43F
上我用來烤吐司或begal，中午微波加熱午餐，晚上可以
10/07 22:20, 43F
→
10/07 22:20, , 44F
烤馬鈴薯或雞腿，一機多用很方便
10/07 22:20, 44F
推
10/08 10:36, , 45F
蒸蛋坑坑巴巴和電器無關，重點是要濾蛋汁三四次，電鍋要
10/08 10:36, 45F
→
10/08 10:36, , 46F
留縫讓溫度降低一些，成品就和外面賣的一樣滑順和漂亮。
10/08 10:36, 46F
推
10/08 10:39, , 47F
同時有電鍋、烤箱、微波爐三種電器，做菜全部都是同時，
10/08 10:39, 47F
→
10/08 10:39, , 48F
不用等來等去，一台水波爐要作三樣菜是不是需要輪流等?沒
10/08 10:39, 48F
→
10/08 10:39, , 49F
用過不清楚，還是要看烹飪的習慣，自己順手就ok。
10/08 10:39, 49F
推
10/08 10:52, , 50F
如果買像xp200或新款一爐多菜很方便 不然會遇到上面板
10/08 10:52, 50F
→
10/08 10:52, , 51F
友提的問題 我是用日立LV300T 大多一爐二菜而已 水波優
10/08 10:52, 51F
→
10/08 10:52, , 52F
點是蠻多沒錯...
10/08 10:52, 52F
推
10/08 10:54, , 53F
另外推蒸蛋坑巴和電器無關 我用水波和萬用鍋蒸出來的
10/08 10:54, 53F
→
10/08 10:54, , 54F
都沒有坑巴...
10/08 10:54, 54F
→
10/08 11:03, , 55F
啊啊抱歉我以為是女生XD 上星期水波烤的照燒雞腿 優點
10/08 11:03, 55F
→
10/08 11:03, , 56F
就是蠻方便 不介意功能重複就玩看看囉 http://i.imgur.
10/08 11:03, 56F
→
10/08 11:03, , 57F
com/tUWHMFd.jpg
10/08 11:03, 57F
→
10/08 11:03, , 58F
10/08 11:03, 58F
推
10/08 17:04, , 59F
覺得水波爐好用！！
10/08 17:04, 59F
推
10/10 02:13, , 60F
覺得你只需要買本簡易料理的食譜書啊
10/10 02:13, 60F
推
10/10 10:33, , 61F
好用啊 就烤箱跟蒸爐微波爐啊 又省空間
10/10 10:33, 61F
→
10/10 10:34, , 62F
我昨天還用它來蒸芋頭糕 蒸完再蒸副食品
10/10 10:34, 62F
→
10/10 10:34, , 63F
烤麵包蛋糕都ok 烤蔬菜千層麵通通沒問題 重點是你原本
10/10 10:34, 63F
→
10/10 10:34, , 64F
會不會做菜跟你習慣的烹調方式啊
10/10 10:34, 64F
推
10/10 13:12, , 65F
我用瓦斯爐+蒸盤和電鍋的蒸蛋都超美 和水波爐無關:P
10/10 13:12, 65F
‣ 更多 michaelgodtw 的文章
文章代碼(AID): #1NzZ4tD1 (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 michaelgodtw 的文章
文章代碼(AID): #1NzZ4tD1 (cookclub)