[問題] 該如何製作榛果糖漿?
榛果在打泥後,會有油脂,再加入糖水去煮,最後煮出來的糖漿會不會像沒鹼化的可可粉,不太溶於水。
還是只需榛果的香氣,那些榛果泥不用溶於水也沒關係。
之前有作過香草豆莢的糖漿,想試試看榛果的,但都找不到糖漿的製作方法。
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