[問題] 蛤蜊吐沙的水大家用？炒蛤蜊的湯汁會喝嗎消失
剛才po文詢問大家炒蛤蜊如何不要太鹹
得知很多回應 真的很感謝
使得我有了幾個延伸問題想要再向大家請益：
1、蛤蜊買來時要吐沙的水，大家是從何而來？
我的話都是買蛤蜊時向老闆要一袋海水
拿回家吐沙
有看過朋友使用自來水 然後水盆裡放著菜刀
不知大家？方式是如何？
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2、炒蛤蜊時會有湯汁 家人很愛喝
大家會嗎？ 會不會對身體有負擔？因為....畢竟有點鹹的說
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「九歲時，我躊躇著不知道應該選擇音樂或美術作我終生的事業。看了一張描寫窮困
的畫家的影片後，我哭了一場，決定做一個鋼琴家，在富麗堂皇的音樂廳裡演奏。」
------摘自張愛玲.天才夢.1939
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