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[問題] 請問巴西里有什麼菜式推薦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (tyudehj)時間8年前 (2018/02/18 18:26), 8年前編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 8人參與, 8年前最新討論串1/1
如題 之前為了做蒜頭辣椒義大利麵而去了買了乾香草巴西里 煮過後發現味道很一般 可是巴西里還剩一大瓶 請問各位有什麼用得到巴西里的菜式可以推薦一下嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.127.10.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518949590.A.AB4.html
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02/18 18:58, 8年前 , 1F
要新鮮的才好
02/18 18:58, 1F
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02/18 18:58, 8年前 , 2F
做濃湯
02/18 18:58, 2F
推
02/18 22:08, 8年前 , 3F
巴西利乾燥風味走得很多 所以通常義式料理多用新鮮
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02/18 22:08, 8年前 , 4F
的 但只有乾燥的巴西利的時候 放的量可以加倍 再做
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02/18 22:08, 8年前 , 5F
一次大手筆一點放試試看
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推
02/18 22:43, 8年前 , 6F
Chicken piccata
02/18 22:43, 6F
看起來不錯 ※ 編輯: asssstang (221.127.10.117), 02/18/2018 23:29:30
推
02/19 00:42, 8年前 , 7F
煙花女義大利麵！！但也是要用新鮮巴西里才夠味
02/19 00:42, 7F
沒有鯷魚QQ
推
02/19 00:45, 8年前 , 8F
乾燥巴西里我買過覺得基本上完全沒味道跟新鮮天差地遠
02/19 00:45, 8F
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02/19 00:45, 8年前 , 9F
多加還有一種草味，用幾次就丟了
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推
02/19 04:27, 8年前 , 10F
巴西里用途廣，我前天才吃了薯條配(新鮮)巴西里
02/19 04:27, 10F
看起來大家都很推薦新鮮巴西里 ※ 編輯: asssstang (221.127.10.117), 02/19/2018 08:31:09
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02/19 09:11, 8年前 , 11F
就像我不會考慮用乾燥九層塔做菜，巴西里是一樣的。
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02/19 09:13, 8年前 , 12F
並不會沒有新鮮的就改用乾燥的，而是沒有新鮮的就改
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02/19 09:13, 8年前 , 13F
成用新鮮的其他東西替代。
02/19 09:13, 13F
推
02/19 09:28, 8年前 , 14F
蕃茄海鮮義大利麵、白酒蛤蠣麵等等都可以
02/19 09:28, 14F
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