[問題] 為什麼我的酪梨不會軟....

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 少,但是更好)時間3周前 (), 編輯推噓2(2012)
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平常都是吃個頭大、會變軟、搖一搖可以感覺果核晃動的酪梨,很好判斷熟度, 前幾天在全聯嚐鮮買了紐西蘭Hass酪梨, 個頭小,果皮上有顆粒的那種, 查了一下這種酪梨表皮變黑就代表熟了, 於是我切開一顆,沒想到裡面還是偏硬的, 稍微淡淡的苦味, 搞不清楚這個狀態到底能不能吃? 剩下二顆也都轉黑了.... 摸起來一樣硬硬的,只有蒂頭處比較軟一些, 到底,能吃了嗎? 囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.224.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632572850.A.838.html

09/25 20:34, 3周前 , 1F
美國的Hass好吃很多 紐西蘭買幾次都爛果
09/25 20:34, 1F

09/25 20:58, 3周前 , 2F
熟不熟看蒂頭有沒有縮吧,看皮不準
09/25 20:58, 2F

09/25 22:59, 3周前 , 3F
在公司研究一陣子,發現轉黑後還是要等到有軟才開始熟.
09/25 22:59, 3F

09/25 22:59, 3周前 , 4F
如果要延長保存時間,就是在開始軟的時候放進去冰箱裡
09/25 22:59, 4F

09/25 22:59, 3周前 , 5F
面可以延後熟的時間,大概可以延後2天
09/25 22:59, 5F

09/26 02:28, 3周前 , 6F
要軟 在紐西蘭常吃
09/26 02:28, 6F

09/26 16:56, 3周前 , 7F
你捏那個頭會軟就可以了
09/26 16:56, 7F

09/26 16:57, 3周前 , 8F
但是....說真的...有些真的不會軟
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09/26 16:57, 3周前 , 9F
放2,3星期都不會
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09/26 16:57, 3周前 , 10F
切開了裡面黑了
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09/26 16:57, 3周前 , 11F
有沒有貼紙看看
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09/26 16:57, 3周前 , 12F
我偏好美國或墨西哥的
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09/26 16:58, 3周前 , 13F
至少目前還沒碰到地雷
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09/26 19:44, 3周前 , 14F
生酪梨吃了會拉肚子,以後要記得摸軟才行
09/26 19:44, 14F
文章代碼(AID): #1XJnMoWu (cookclub)
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