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[問題] 為什麼我的酪梨不會軟....

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 少，但是更好)時間2年前 (2021/09/25 20:27), 編輯推噓2(2推 0噓 12→)
留言14則, 6人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
平常都是吃個頭大、會變軟、搖一搖可以感覺果核晃動的酪梨，很好判斷熟度， 前幾天在全聯嚐鮮買了紐西蘭Hass酪梨， 個頭小，果皮上有顆粒的那種， 查了一下這種酪梨表皮變黑就代表熟了， 於是我切開一顆，沒想到裡面還是偏硬的， 稍微淡淡的苦味， 搞不清楚這個狀態到底能不能吃？ 剩下二顆也都轉黑了.... 摸起來一樣硬硬的，只有蒂頭處比較軟一些， 到底，能吃了嗎？ 囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.224.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632572850.A.838.html
推
09/25 20:34, 2年前 , 1F
美國的Hass好吃很多 紐西蘭買幾次都爛果
09/25 20:34, 1F
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09/25 20:58, 2年前 , 2F
熟不熟看蒂頭有沒有縮吧，看皮不準
09/25 20:58, 2F
推
09/25 22:59, 2年前 , 3F
在公司研究一陣子,發現轉黑後還是要等到有軟才開始熟.
09/25 22:59, 3F
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09/25 22:59, 2年前 , 4F
如果要延長保存時間,就是在開始軟的時候放進去冰箱裡
09/25 22:59, 4F
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09/25 22:59, 2年前 , 5F
面可以延後熟的時間,大概可以延後2天
09/25 22:59, 5F
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09/26 02:28, 2年前 , 6F
要軟 在紐西蘭常吃
09/26 02:28, 6F
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09/26 16:56, 2年前 , 7F
你捏那個頭會軟就可以了
09/26 16:56, 7F
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09/26 16:57, 2年前 , 8F
但是....說真的...有些真的不會軟
09/26 16:57, 8F
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09/26 16:57, 2年前 , 9F
放2,3星期都不會
09/26 16:57, 9F
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09/26 16:57, 2年前 , 10F
切開了裡面黑了
09/26 16:57, 10F
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09/26 16:57, 2年前 , 11F
有沒有貼紙看看
09/26 16:57, 11F
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09/26 16:57, 2年前 , 12F
我偏好美國或墨西哥的
09/26 16:57, 12F
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09/26 16:58, 2年前 , 13F
至少目前還沒碰到地雷
09/26 16:58, 13F
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09/26 19:44, 2年前 , 14F
生酪梨吃了會拉肚子，以後要記得摸軟才行
09/26 19:44, 14F
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