Re: [問題] 為什麼我的酪梨不會軟....
※ 引述《qi3qi3 ( 少,但是更好)》之銘言:
: 平常都是吃個頭大、會變軟、搖一搖可以感覺果核晃動的酪梨,很好判斷熟度,
: 前幾天在全聯嚐鮮買了紐西蘭Hass酪梨,
: 個頭小,果皮上有顆粒的那種,
: 查了一下這種酪梨表皮變黑就代表熟了,
: 於是我切開一顆,沒想到裡面還是偏硬的,
: 稍微淡淡的苦味,
: 搞不清楚這個狀態到底能不能吃?
: 剩下二顆也都轉黑了....
: 摸起來一樣硬硬的,只有蒂頭處比較軟一些,
: 到底,能吃了嗎? 囧
延續發問,請問美國Hass酪梨台灣多半在甚麼季節會進口?進口期間哪裡可以買到品質
較穩定的美國加州酪梨?
印象中之前不管哪個月份出差到美國都能吃到加州酪梨,且很容易判斷熟度,
自認在美國的時候很會判斷酪梨熟度,通常一切開就是完美熟度,怎麼回到台灣
就莫名喪失這個能力,很容易要不太生要不已爛,切到熟度剛好的機率頗低,
aka丟掉的比吃掉的多,身為(美國Hass)酪梨鐵粉到現在還搞不清楚是哪裡有問題。。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.82.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632664479.A.9D6.html
→
09/27 00:43,
2年前
, 1F
09/27 00:43, 1F
推
09/27 05:35,
2年前
, 2F
09/27 05:35, 2F
→
09/27 05:36,
2年前
, 3F
09/27 05:36, 3F
推
09/27 05:38,
2年前
, 4F
09/27 05:38, 4F
推
09/27 05:42,
2年前
, 5F
09/27 05:42, 5F
→
09/27 05:42,
2年前
, 6F
09/27 05:42, 6F
→
09/27 12:39,
2年前
, 7F
09/27 12:39, 7F
這招試過,結果老闆給我過熟的有一半都壞了@@
推
09/27 13:20,
2年前
, 8F
09/27 13:20, 8F
我愛台灣我支持國貨,但美國酪梨和台灣酪梨吃起來真的有差!
推
09/27 13:[B, , 9F
09/27 13:[B, 9F
推
09/27 20:56,
2年前
, 10F
09/27 20:56, 10F
推
09/28 02:27,
2年前
, 11F
09/28 02:27, 11F
推
09/28 06:38,
2年前
, 12F
09/28 06:38, 12F
→
09/28 06:38,
2年前
, 13F
09/28 06:38, 13F
→
09/28 06:38,
2年前
, 14F
09/28 06:38, 14F
→
09/28 06:39,
2年前
, 15F
09/28 06:39, 15F
身為酪梨鐵粉我購買前一定會很仔細看過那張小到不行的貼紙,在美國大多數的時間
都可以買到加州酪梨(也是我喜歡的),偶爾會遇到墨西哥酪梨,我倒是沒試過墨西哥
酪梨,下次來試試看!
※ 編輯: irvette (1.34.82.225 臺灣), 09/28/2021 21:28:49
→
09/30 11:22,
2年前
, 16F
09/30 11:22, 16F
→
09/30 11:22,
2年前
, 17F
09/30 11:22, 17F
→
09/30 11:23,
2年前
, 18F
09/30 11:23, 18F
→
09/30 11:23,
2年前
, 19F
09/30 11:23, 19F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
24
60
PTT美食旅遊區 即時熱門文章