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[食譜] 粉蒸肉不藏私教學

看板cookclub (烹飪DIY)作者laiteng0105 (Sally)時間3年前 (2021/10/30 17:00)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文和影片步驟說明： https://tinyurl.com/8xdjvjs2 備料和器材： https://i.imgur.com/T4kc2FA.png

完整做法：切塊梅花肉（不要超過手指頭的厚度），進行醃製 https://i.imgur.com/fhbs9pi.png

注意馬鈴薯的厚度，擺盤 https://i.imgur.com/HNUFfzP.png

將粉蒸肉粉加入胭脂好的肉攪拌均勻將盤子放入電鍋內鍋，外鍋放 1.5 米杯的水燉煮 https://i.imgur.com/O0Fw1GL.png

▍ 熱騰騰的粉蒸肉出來咯！ https://i.imgur.com/UXHQFNr.png

自己按照著步驟做雖然比平時耗時但味道確實很不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.24.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635584409.A.92D.html

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