[問題] 過期的粉類利用

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (隨風而逝的是一份真)時間3年前 (2021/11/07 13:27), 3年前編輯推噓7(705)
留言12則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
看YOUTUBE很多人會拿麵粉來洗水果, 想問問是因為麵粉的黏著力好的關係所以選麵粉嗎? 各位板友也很多都會拿麵粉來清潔蔬菜水果嗎? 但是我要問的其實不是麵粉, 而是各種粉類, 例如太白粉、地瓜粉, 適合拿來清洗水果嗎? 如果可以....那可可粉呢? 之前想烤餅乾買了一大包可可粉, 也做了一點巧克力, 但還是剩下很大一包, 後來一直沒抽出時間,然後, 不知不覺都快過期一年了, 在思考可可粉拿來清洗水果,適合嗎? 或是有推薦其他更好的用法嗎? 另外,追加快過期的薑黃粉, 能有其他食用以外的用法嗎? 薑黃的色素很重, 拿來洗東西的話, 什麼東西看起來都會變成像咖喱的樣子吧.... -- sent from my IBM 5100 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.191.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1636262847.A.5FB.html ※ 編輯: storypp (114.33.191.184 臺灣), 11/07/2021 13:34:16

11/07 13:39, 3年前 , 1F
你要弄清楚原理啊。穀類的是可以拿來洗,可可粉是油脂
11/07 13:39, 1F

11/07 13:40, 3年前 , 2F
洗效率很差的。現在秋冬了很適合做熱可可喝
11/07 13:40, 2F

11/07 13:40, 3年前 , 3F
如果保存環境沒問題過期不等於就會變質。薑黃也是很適
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11/07 13:41, 3年前 , 4F
合秋冬料理的食材,想辦法結合到日常的料理裡
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11/07 13:47, 3年前 , 5F
過期不一定壞掉吧 很多都是最佳使用期
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11/07 15:46, 3年前 , 6F
可可粉我的放五年了沒壞
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11/07 16:02, 3年前 , 7F
最佳賞味期
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11/07 17:31, 3年前 , 8F
可可粉洗水果@@?
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11/07 21:34, 3年前 , 9F
冷水巧克力鍋既視感
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11/07 23:01, 3年前 , 10F
過期的澱粉類可以洗豬內臟,可可粉是另一種東西別亂搞
11/07 23:01, 10F

11/08 16:39, 3年前 , 11F
可可粉洗水果好像不太好
11/08 16:39, 11F

11/09 10:59, 3年前 , 12F
對了那個可可粉真的不要拿來洗,油脂堆積也很傷水管
11/09 10:59, 12F
文章代碼(AID): #1XXsE_Nx (cookclub)
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