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Re: [問題] 傳統市場買菜買肉如何判斷價錢合理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間8月前 (2024/03/22 23:25), 編輯推噓4(4推 0噓 22→)
留言26則, 7人參與, 8月前最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《meblessme (人身攻擊是爛人)》之銘言： : 如題 : 上次問豬肉片的事情 : 後來也去跟肉店買了豬肉片回來 : 吃起來也不錯 : 但是市場上菜肉長期都是處於價格波動的 : 尤其菜市場更是隨人開價 : 也遇過看人下菜碟的販子 : 本來就不是天天跑市場，常常混市場的 : 要怎麼知道買的價格正不正常 : 合不合理啊！ 合不合理嘛......... 你真的有心就花時間把你所在地的三五個菜市場都跑一遍，每攤問價然後記下來 (不要現場記會被海扁)，他叫你買你就說你先繞一圈回來再買。 然後就會有心得。 然後肉魚蛋菜薯瓜，春夏秋冬每季不同， 當然像我這種老一點(1970)的小孩小時候家旁邊就是田(台中市中心) 春夏種米冬種菜就會知道為什麼冬天菜便宜； -- 然後最重要的一點: 你看順眼就買，買不下去就砍價不然就買別的。 高麗菜三月三顆二十，七八月一斤八十，年年如此， 聽中時菜演螟鬼扯什麼三月菜農民不聊生八月民眾民不聊生...... 狗屁，誰叫你在不當令的時候買不對的菜.... -- 有錢郎~講話大聲~~萬事攏佔贏~~~~冇錢郎踮在世間~講話冇郎聽~ 歹命郎~著愛打拼~不好乎人驚~啊~~~啊~啊~啊~啊~ 世間ㄟ～～～～ 世間ㄟ歹命郎為錢賭性命~~為～錢～賭～性～～～～命～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.157.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1711121107.A.C0C.html
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03/23 07:04, 8月前 , 1F
挑人多的買，單價高的肉 有覺得貴　就多問幾間
03/23 07:04, 1F
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03/23 07:05, 8月前 , 2F
菜這種便宜的東西我是不太在乎買貴啦 也吃不了多少XD
03/23 07:05, 2F
推
03/23 08:09, 8月前 , 3F
高麗菜在我們南投已經變成變相賭博～不管是不是原住民…
03/23 08:09, 3F
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03/23 08:10, 8月前 , 4F
原住民自己or租用山坡地，種整片高麗菜不鳥農委會的建議
03/23 08:10, 4F
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03/23 08:11, 8月前 , 5F
大家豐收，他們就便宜賣，一顆10元也是高山高麗菜…
03/23 08:11, 5F
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03/23 08:13, 8月前 , 6F
有一次臺北喊到一斤200的時候我們這路口原住民賣一顆10元
03/23 08:13, 6F
推
03/23 08:17, 8月前 , 7F
高麗菜波動實在太大
03/23 08:17, 7F
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03/23 11:27, 8月前 , 8F
今年三月沒有三顆20吧...
03/23 11:27, 8F
推
03/23 11:47, 8月前 , 9F
現在的菜貴，田插秧沒冬季蔬菜，夏天的果菜還沒盛產，鳳梨
03/23 11:47, 9F
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03/23 11:47, 8月前 , 10F
盛產，沒催花調整產期，便宜又好吃。 冬天高麗菜一熱就要
03/23 11:47, 10F
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03/23 11:47, 8月前 , 11F
爆開又長蟲，馬上便宜賣，一冷採收期可以延長半個月，當然
03/23 11:47, 11F
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03/23 11:47, 8月前 , 12F
要好好回收勞動成果，一週價格可以差好幾倍。 農委會的過
03/23 11:47, 12F
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03/23 11:47, 8月前 , 13F
值警告剛開始那幾年遇到冷冬，菜價貴到消費者唉唉叫，菜賭
03/23 11:47, 13F
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03/23 11:47, 8月前 , 14F
不穩定風評又差，確是農民少數能賺錢的機會，現在農委會也
03/23 11:47, 14F
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03/23 11:47, 8月前 , 15F
知道預警不切實際，該推保險了
03/23 11:47, 15F
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03/23 11:48, 8月前 , 16F
^改推保險
03/23 11:48, 16F
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03/23 12:30, 8月前 , 17F
南投的原住民很多是山上有地or可能承租平地人不能租的地
03/23 12:30, 17F
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03/23 12:32, 8月前 , 18F
以前可能會放養檳榔等人收，現在很多都改成放養高麗菜…
03/23 12:32, 18F
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03/23 12:33, 8月前 , 19F
拼人品賭運氣，賭贏就賺到喝酒錢，賭輸也沒太大的損失…
03/23 12:33, 19F
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03/23 12:34, 8月前 , 20F
以前賭的人少，所以價差跟賺到的多，現在幾乎有地都有種
03/23 12:34, 20F
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03/23 12:36, 8月前 , 21F
他們沒在管產銷失衡或是農委會或農民盤商這些，當買彩卷
03/23 12:36, 21F
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03/23 12:38, 8月前 , 22F
所以最近幾乎年年都可買到一顆20、七顆100這類高山高麗菜
03/23 12:38, 22F
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03/23 12:38, 8月前 , 23F
是「高山高麗菜」，不是「高麗菜」哦！
03/23 12:38, 23F
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03/23 12:38, 8月前 , 24F
我今年有買到一顆10元高山高麗菜，而且在北部買的
03/23 12:38, 24F
推
03/23 12:41, 8月前 , 25F
往好處想，把高山高麗菜平價化讓臺灣各地都吃的到也不錯
03/23 12:41, 25F
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03/24 17:25, 8月前 , 26F
長知識了，原來高麗菜也有放養
03/24 17:25, 26F
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