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Re: 咖哩煮完馬上放冷藏嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (暈倒掉)時間5天前 (2024/09/12 11:00), 編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 4人參與, 4天前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《alex100888 (暈倒掉)》之銘言： : 請問咖哩煮好後是馬上放入冰箱冷藏嗎？ : 因為我是一次煮一大鍋 : 熄火後馬上放冷藏過了3-4小時去摸鍋子 : 感覺還沒有完全降溫到涼涼的溫度 : 只有不燙大約常溫的溫度 : 我自己在想要是煮好後 : 蓋著鍋蓋（避免細菌跑進去） : 泡冷水30-60分鐘 : 等溫度比較低時再放冰箱冷藏是否會比較好 : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-A515F. https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240911005071-260405 媽～我上新聞了 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A515F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.86.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726110043.A.3A7.html
推
09/12 12:01, 5天前 , 1F
哈哈哈
09/12 12:01, 1F
推
09/12 14:53, 5天前 , 2F
哈哈哈 但我也會泡水降溫 直接進去冰箱也會花超多電去
09/12 14:53, 2F
→
09/12 14:53, 5天前 , 3F
降溫
09/12 14:53, 3F
→
09/13 14:00, 4天前 , 4F
XDDDD
09/13 14:00, 4F
推
09/13 14:38, 4天前 , 5F
xD
09/13 14:38, 5F
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