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Re: 咖啡水的選擇

看板Coffee (咖啡)作者 (沒事發發廢文)時間3年前 (2021/02/25 19:48), 3年前編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 5人參與, 3年前最新討論串3/4 (看更多)
上網買一罐這個 https://i.imgur.com/gnRxvL1.jpg
再買些小蘇打（相對好買） 照這個網站去調配（英文） https://www.baristahustle.com/blog/diy-water-recipes-the-world-in-two-bottles/ 或是這個中文網站 https://read01.com/7gnLAm.htm 記得要買一隻TDS筆 重量比例對就好，濃度不管 我配超濃一罐 純水加幾湯匙到目標TDS https://i.imgur.com/leDgE42.jpg
根據比例可以調出很多種配方 我個人配Rao 簡單說，用過就回不去了 單喝水也是比逆滲透甜 試試看，值得 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.30.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1614253719.A.4D4.html
推
02/25 20:35, 3年前 , 1F
似乎應該買食品級的
02/25 20:35, 1F
→
02/25 22:07, 3年前 , 2F
因為會有含重金屬的可能
02/25 22:07, 2F
推
02/26 14:06, 3年前 , 3F
TDS會高於total hardness喔。
02/26 14:06, 3F
推
02/26 14:35, 3年前 , 4F
https://cutt.ly/glYJcGp 這裡也有多種版本的水
02/26 14:35, 4F
→
02/27 13:01, 3年前 , 5F
居然有人把試藥一級的藥品拿來吃...
02/27 13:01, 5F
推
02/27 13:11, 3年前 , 6F
試藥是幹嘛的？- -查了一下只知道濃度比較高，不能直接歸為
02/27 13:11, 6F
→
02/27 13:11, 3年前 , 7F
食品級
02/27 13:11, 7F
試藥級純度比食品級高 https://i.imgur.com/KPdsHdB.jpg
重金屬含量0.001% （1ppm） 稀釋成100ppm 重金屬約0.001ppm 低於容許值 可能自來水裡含的重金屬都還超過 ※ 編輯: Domos (42.73.155.155 臺灣), 02/27/2021 15:07:09
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咖啡水的選擇
film232
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Re: 咖啡水的選擇
Domos
3年前, 02/25
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