[食記] 桃園中壢- 本燔鍋物料理

看板EatToDie (吃到飽)作者babypurin (娃娃)時間16年前 (2009/06/12 18:40)推噓0(0推 0噓 12→)

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圖文好讀版：http://0rz.tw/bB9pc ＊本燔　壽喜燒‧火鍋　吃到飽＊03-4259933 ＊中壢市中山路121號2F ＊http://www.sukishabu.com.tw 先介紹一下本燔的消費方式平日　午餐/299元　晚餐　例假日/399元午餐 AM 11:00 - PM 3:00 ，晚餐　PM 5:00 - PM 10:00 吃到飽制，時間120分鐘。 ‧飲料冰飲－可口可樂/雪碧/無糖麥茶/洛神花茶/冰水熱飲－熱麥茶/熱甜菊茶我選了熱麥茶，呆選了冰麥茶，可能怕吃久了會膩膩的，不約而同都點了麥茶重點是可以續杯噢～雖然娃連一杯都喝不完啦... ‧湯頭　（任選一）關東壽喜燒鍋/北海道昆布湯鍋　來本燔，當然是選了壽喜燒鍋，而且好久沒吃壽喜燒，挺想念那鹹甜的滋味，雖然也很想嚐試他們家的昆布湯鍋，以後四個人來的時候再試試吧！再來吃壽喜燒很重要的一個配角就是全蛋沾醬啊～ →沾醬必備：CAS品質認證的雞蛋 →沾醬配料：蔥花、白蘿蔔泥、辣椒、蒜末，還有一個我沒照到的七味粉本燔也有提供沾醬調配的方式一是CAS雞蛋+七味粉二是CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥娃是選了第二種沾醬，也試放著了一些辣椒 ‧肉類美國頂級霜降牛肉/美國嚴選小肥牛/S.P.F網室健康豬肉 →S.P.F不打針的健康豬噢，搭配沾醬吃起來真的是對味又順口，他們的豬肉充份吸收了壽喜燒的湯汁且很滑嫩不澀口不過加點到後來竟然缺貨了，要等T^T.. →霜降牛肉也蠻好吃的，也較易吸取湯汁，能充份感受到壽喜燒鹹鹹甜甜的美味 →吃起來油花最多，也很滑嫩的小肥牛，可惜比較感受不到壽喜燒醬汁的味道 ‧百匯時蔬本燔他們是用推餐車的方式讓你點選你要的蔬菜類、菇類、地瓜..等他們的時蔬類種類也不少，娃懷疑是被這些東西給餵飽的，因為到最後娃其實沒有吃很多肉，卻變成大腹娃的走出本燔大門。想吃什麼點什麼，服務生就幫你通通裝進菜盤裡，推車來的頻率頗高的，服務生都詢問得很勤，所以不用擔心桌上會空空的問題，還蠻喜歡這種服務的，一來不用自己拿，二來只有點肉的時候才需要呼喚服務生～ →木耳好吃噢，壽喜燒搭配金針菇也好好吃 →大陸妹啊、洋蔥啊、高麗菜、豆芽菜都一直放，我是來吃菜的囧 →杏鮑菇是切薄薄的，但很入味，杏鮑菇是固定湯底。魚包蛋還OK →麻吉燒搭配黑糖好吃耶，又叫了第二次 →年糕不容易煮入味耶>_<，地瓜切薄薄的好吃耶～ →花枝丸也還不錯，旁邊的我忘了叫什麼薯，吃起來脆脆的 →起士燒好吃！ →芋之鱈和北海翅聽起來很特別，但我沒很愛。 ‧副食越光米飯/日式寬粉/緞帶拉麵我們點了緞帶拉麵而已吃起來QQ的，再搭配壽喜燒醬汁，很不錯！後來還有點了日式寬粉，不過服務生可能太忙了忘了它，不過我們也覺得夠了，再吃下去可能走不回家了.. ‧健康蘋果醋吃了一半會上來蘋果醋讓你解解膩，清爽一下。嗯～冰冰涼涼的好好喝，好想用我的麥茶再換一杯噢～ ‧餐後甜點　（任選一）抹茶冰淇淋/芒果冰淇淋/紫米紅豆湯(季節限定) →娃點的是紫米紅豆湯，還不錯喝，喜歡這種健康的感覺 ‧餐後熱飲　（任選一）研磨咖啡/蒂瑪紅茶/健康養生茶/玫瑰煎茶/菊花潽耳 →玫瑰煎茶，有玫瑰的味道噢，喝起來味道挺淡的就是～雖然服務生說壽喜燒最後會愈煮愈鹹，但其實我覺得還好，我們加水的原因都是因為湯快被我們煮光了，沒有覺得太鹹的問題，而且壽喜燒醬汁的味道還有肉品都蠻不錯的～這次到本燔的印象感覺不錯，下次想吃壽喜燒時，會再去光顧，只是這次去沒有吃到傳說中的紫地瓜耶，服務生說下架了。　T^T ｗｈｙ...？不過在本燔真的吃得太不節制了，倆個人都撐到一個不行，最後就在附近逛了起來，還買了一個閃亮亮粉紅長夾耶...，所以，街還是不要亂逛的好啊，我要省省省省省... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.70.6