Re: [討論] 你問我答
※ 引述《Edwarce (笑容的背後)》之銘言:
: 想請問紫砂壺的一壺一茶?看文章寫的是茶種,那只要分烏龍 紅 綠 普洱 等這幾種就
好
: 嗎?
看你講究到什麼程度,你喝得出茶湯是否有受上一泡茶的影響嗎?
還是要照現在高山茶產區 (不同香氣?)烏龍茶葉品種 又要細分?
同樣的答案,你喝得出差別嗎? 肯定有差別 但是每個人敏感度不一樣喔
另外還有看過茶
: 不同的也建議用不同壺來泡 真的要這麼講究嗎?
這是非常講究的,紫砂壺的泥料不同,泡出來的茶湯口感及香氣都會不同,泥料目數、製
作方式、燒製方式,溫度、次數都會有影響,泡茶的水溫、時間也會有影響、變數非常的
多,所以端看您個人對泡茶這件事有多講究! 講究不完的唷
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