[問題] 要怎麼知道酵母夠不夠活力?
聽說超市賣的乾酵母 有時會因為放太久而失去活力
有時我買了那些乾酵母 要做麵包時才發現發不起來
那要怎麼才能在做麵包前得知酵母夠不夠活力?
不想在加進麵團裡後才發現發不起來啊 太浪費食材了
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