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[餅乾] 巧克力豆餅乾

看板baking (烘培)作者 (江映月心映人間)時間17年前 (2008/08/28 22:45), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/bigwanting/12348547 ~~~~BBS文字版~~~~ 食譜參考 孟老師的100道手工餅乾 材料 無鹽奶油 100G 細砂糖 50G 香草精 1/2T 全蛋 一個 泡打粉 1/4T 水滴型巧克力 80G 低筋麵粉 150G 作法 ◎奶油軟化後跟糖及香草精拌勻 ◎分次加入蛋液，快速拌勻 ◎加入麵粉跟泡打粉微微拌勻後加入巧克力 ◎用湯匙取適量麵糊放在烤盤上(我是家用小烤箱，大約一盤是11片) ◎170度烤約20~25分鐘即可 ~~~~~~ 記得以前國小的時候在何嘉仁補英文，外籍老師有一次就考這種餅乾給我們吃， 小時候覺得老師好厲害喔，又會說英文(這不是廢話嗎)又會做點心，還可以用中文跟我們 溝通 原來，我也會作耶！ -- 。。。○ 　　﹀/﹀ 　 　√﹀ ....我來了～～ http://www.wretch.cc/blog/bigwanting -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.206.56 ※ wan0119:轉錄至看板 cookclub 08/28 23:44
推
08/29 11:47, , 1F
看起來好好吃\⊙▽⊙/ 我也覺得外國人英文講的好是很厲
08/29 11:47, 1F
→
08/29 11:47, , 2F
害的事Orz..
08/29 11:47, 2F
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