[問題] 抹茶粉

看板baking (烘培)作者 (真的槑)時間16年前 (2009/06/02 13:18), 編輯推噓5(505)
留言10則, 7人參與, 最新討論串4/4 (看更多)
請問這款抹茶粉適用於烘培產品嘛? 靜岡天然抹茶粉.....聽說是星巴克專用抹茶粉 http://0rz.tw/iaaq3 合購版有人再合購,感覺超心動 看上面說明有提到可加入牛奶.飲品及甜點 但爬過文後發現... 有人提到飲品用的抹茶粉,加到烘培產品去烤會變咖啡色 = =" 所以想問一下有沒有人用過此款抹茶粉 或是有推薦不錯的抹茶粉品牌 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.19.220 ※ 編輯: isolook 來自: 140.127.19.220 (06/02 13:19)

06/02 17:37, , 1F
我倒是覺得綠褐色看起來比螢光綠要讓人安心多了~不然
06/02 17:37, 1F

06/02 17:37, , 2F
就要找看看有沒有烘焙專用烤出來也不是螢光綠的粉
06/02 17:37, 2F

06/02 20:46, , 3F
我是用T世代的抹茶粉~全聯就有了!!還滿香的喔(價格親民)
06/02 20:46, 3F

06/02 21:39, , 4F
樓上板有說的牌子我剛好有買來做,顏色還不錯^^
06/02 21:39, 4F

06/03 01:58, , 5F
吉得堡這個品牌還不賴,或使用日本宇治的抹茶粉
06/03 01:58, 5F

06/04 15:57, , 6F
我想推一下賽峰家樂的抹茶粉耶 當初買是因為好喝
06/04 15:57, 6F

06/04 15:58, , 7F
上次試著用來烤蛋糕 沒有烘培專用的那麼綠 不過顏色還不錯
06/04 15:58, 7F

06/07 20:44, , 8F
科麥的抹茶粉還不錯,在製作過程不易結粒,且香氣夠
06/07 20:44, 8F

06/09 22:04, , 9F
沒錯...我今天烤了用烘焙坊買的抹茶粉...螢光綠的噁心
06/09 22:04, 9F

06/09 22:04, , 10F
以後絕對不買這種抹茶粉了......看起來就超級不健康
06/09 22:04, 10F
文章代碼(AID): #1A9BObtr (baking)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1A9BObtr (baking)