Re: [其他] 使用dr. goods烤箱心得
謝謝板友的賜教,,
其實我有認真爬文,板友的部落格其實我前幾天就有看過了哦,
你 po的蛋糕和杏仁片,及蛋黃酥我也在前幾天也有看,
而且新烤箱來,也是參照你的方式來個"鳳梨燒"
效果很好,謝謝
話說我9年前買的炫風烤箱,那時是特價,,以現在來講可是要3,4千元的哦,
正常來講應該是11,12年前啦,
再者我 "真的~" "真的~" 一次烤二盤蛋黃酥和鳳梨酥,沒有說謊,,
今天只是發表了一下用了的心得及感想,並不是這台機差的意思,就像有板友就認為烘王
對他來說不好用啊,
我也知道每台烤箱在設定溫度時,一定不一樣,要做修正
再來我只是認為一般烤箱都是上,下都二支管,
所以認為,是不是和炫風.熱管數都有關係,
因而上來請問有使用dr.goods烤箱板友的烘焙心得,及使用技巧啊,
文中才提及是否我使用有錯誤啊
以上,回應一下囉,,
仍請大家賜教烘焙技巧囉,
因為我不是專業的,只是對烘焙有興趣的人而已,從來沒去外面學過,算是無師自通的啦^-^
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