[問題] 多的內餡
為了因應中秋節
手癢的做了一些月餅送給朋友
但是因為想要多種口味
所以在材料行買了四種的餡料
芝麻餡、芋頭餡、紅豆餡、白豆沙
結果就是落的剩下用不完的餡料
想請問各位
剩下的餡料除了
1.製作吐司包在裡面當內餡
2.抹在餐包或麵包上當夾餡
3.煎可麗餅時當抹醬
還有甚麼可以消耗掉阿~?!
而且剩下頗多的
如果真的用在上列其中之一
我可以先把沒用到的冰冷凍嗎??
這樣會變質嗎?!
如果不會的話~要解凍的時候再拿到冷藏就好了嗎?
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