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[問題] 桌上攪拌機選擇

看板baking (烘培)作者 (佟)時間1年前 (2022/12/19 11:59), 1年前編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 5人參與, 1年前最新討論串4/4 (看更多)
發問時請儘量詳述欲做的品名、配方內容、操作過程、問題點並最好附上圖片以供判斷 行文請有禮貌、獲得板友回應後請至少推文表示你有看到了 看完以上注意事項後請先按住Ctrl鍵再按y來刪除以上幾行注意事項(包含本行) 謝謝 1.問題敘述/食譜配方： 最近比較常做麵包，用麵包機打乾粉500感覺是在虐待機器，而且麵糰有些部分打不太到 ，預算萬元內買台攪拌機 1.RUNGO. 5L雙軸極光白 價格便宜，重量最輕，但最多乾粉量600，怕打500對機器很傷 2.伊萊克斯E5KM1-501W 有看辣媽推薦，影片裡感覺不吵也打的很順，但網路心得不多 3.山崎9990sp 呂昇達推薦，但先前機王很多，不知現在有沒有好一點 不考慮小林世邦，因為真的爆預算且沒地方放... 麻煩大家推薦，謝謝 2.相關圖片(選擇性檢附)： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.21.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1671422355.A.5A6.html ※ 編輯: poipol (111.242.21.249 臺灣), 12/19/2022 11:59:45
推
12/19 14:46, 1年前 , 1F
我跟辣媽的團買的，打的很順，陶瓷材
12/19 14:46, 1F
→
12/19 14:46, 1年前 , 2F
質不沾黏蠻不錯的
12/19 14:46, 2F
謝謝分享，請問你是放定位還是會移動？單機感覺不輕啊 ※ 編輯: poipol (118.171.235.31 臺灣), 12/19/2022 21:11:04
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12/19 21:43, 1年前 , 3F
山崎周圍太多災情，其他就等有用過的
12/19 21:43, 3F
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12/19 21:43, 1年前 , 4F
分享了
12/19 21:43, 4F
謝謝分享 ※ 編輯: poipol (118.171.235.31 臺灣), 12/20/2022 21:05:46
推
12/20 21:31, 1年前 , 5F
我會移動，不用時搬回去收納櫃，要用
12/20 21:31, 5F
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12/20 21:31, 1年前 , 6F
才搬出來廚房
12/20 21:31, 6F
推
12/22 09:43, 1年前 , 7F
rungo雙軸 都固定打兩條12兩吐司 沒啥問
12/22 09:43, 7F
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12/22 09:43, 1年前 , 8F
題
12/22 09:43, 8F
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12/22 09:44, 1年前 , 9F
山崎後來看巧兒推薦也有點心動可惜已經
12/22 09:44, 9F
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12/22 09:44, 1年前 , 10F
買rungo了
12/22 09:44, 10F
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12/22 10:00, 1年前 , 11F
巧兒那評測....先不講打麵包拿KA當對
12/22 10:00, 11F
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12/22 10:00, 1年前 , 12F
照組，打蛋白居然還沒調好KA高度就在
12/22 10:00, 12F
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12/22 10:00, 1年前 , 13F
比....所以個人不建議列入參考範圍
12/22 10:00, 13F
推
12/22 21:17, 1年前 , 14F
Ringo 7公升雙軸也在預算內吧 可以直
12/22 21:17, 14F
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12/22 21:17, 1年前 , 15F
接上啊
12/22 21:17, 15F
推
12/23 16:00, 1年前 , 16F
台灣110v的電壓 基本上就已經限制住攪拌
12/23 16:00, 16F
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12/23 16:00, 1年前 , 17F
機的能耐了
12/23 16:00, 17F
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