Re: [問題] 適合配燙青菜的醬料..
※ 引述《eggroll (Haette Ich mehr Zeit!)》之銘言：
請問版上達人，
自己因為腸胃的問題，
最近開始盡量以蔬菜為主食，
多半是以燙青菜的方式自行料理，
但是如果純燙青菜沒有任何佐料的話，
食之似嫌無味難以下嚥，
所以請問能否建議一些適合搭配燙青菜的醬料（或簡易佐料），
希望是較輕淡、無脂（或少脂），
對腸胃較不刺激，又能自行簡易製作或者市面上販售容易取得的。
謝謝。
自己也常常因為腸胃不好所以通常吃的比較清淡
建議燙青菜
可以用：日式醬油（鏗魚風味..忘記正確名稱）＋一點點（一小匙又一半）的糖
＋灑上一些柴魚片（或是可以灑上一些海苔絲）
這樣就非常美味唷....
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05/12 11:23, , 1F
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