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[食譜] 糖心蛋

看板cookclub (烹飪DIY)作者peiyi0408 (colony)時間15年前 (2009/11/12 13:11)推噓3(3推 0噓 3→)

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/colony/17895816 材料: 蛋做法: 1.將蛋放入可以淹過的冷水中開始煮 2.水滾後開始計時，2-3分鐘蛋黃幾乎為水狀，3-5分鐘蛋黃會是半熟， 7分鐘以上蛋黃就會全熟了。 3.當但達到自己喜愛熟度的時間取出即可。 ps,我是滾4-5分鐘左右。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.97.31

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