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[問題] 客家無骨魚怎麼煮!!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (KINKI)時間17年前 (2009/11/06 22:56), 編輯推噓4(4推 0噓 1→)
留言5則, 5人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
最近公公在觀音鄉附近的大池~ 有人正要抽乾池子的水~ 順便把池裡的福壽魚和不知名的小魚抓來賣~~ 那個人送的不知名小魚就是我的問題所在~~ 我阿婆說那是 ( 趴哥飄 ).... 我阿姨說那是飛魚.... 我上網查了~不是溪魚~不是苦花魚~也不是鯽魚~ 骨頭又細又多~~ 我吃過老人家用豆瓣醬煮的~是連骨頭都可以吃的魚~ 所以我用白醋泡了兩小時~拿~~去~~炸~~~~~~ 結果~魚燒焦還開花....... 救命阿..........有誰會呢!!! -- 我是貪吃鬼 http://www.wretch.cc/album/syhlwh 藍星人的救星~~~~︵(￣︶￣)︵ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.64.157
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有沒有圖阿??......
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溪哥?(帕哥仔/客家話)
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11/07 07:49, , 4F
沒錯~就是wumimeow所講的這種魚!!!但是~誰會煮呢!!!!!
11/07 07:49, 4F
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11/07 22:50, , 5F
推薦adob廚友...XD
11/07 22:50, 5F
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