[問題] 水果酵素
最近有人再問我水果酵素怎麼做
一整個把我考倒
搜尋過水果 跟酵素兩個關鍵詞都沒有我想要的資料
雅虎研究以後
大致了解做法
但是有以下幾個問題想要請問各位大大
1.有沒有哪幾種水果不能放在一起?
2.酵素跟醋的差別
3.所謂的菌種是指?
4.玻璃罐跟塑膠罐的差別
5.有的食譜說一個月就可以~有的說三個月~
也有的說一個月左右就要開罐透氣一下再繼續密封到三個月
請問哪種說法對?
6.有的人說要加一些醋 有必要咩?
以上問題非常麻煩各位大大幫我解說了
謝謝大家
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