Re: [問題] 適合孕婦的營養早餐
我也來分享一下孕期食譜。
我是上班族，懷孕時沒人照顧我的膳食，本身又愛睡懶覺，
所以早餐一定要簡單快速，最好能即沖即食、拿了就走。
建議家中隨時備有：
【碳水化合物】
1. 健康沖泡飲：燕麥片、果乾、綜合堅果粉、黑芝麻粉（高鈣高鐵）……可混合沖泡。
（最近板上很紅的「燕麥糕」也很適合在前一晚做好，隔天帶了就走）
2. 全麥吐司 或 任何全穀類健康取向的麵包饅頭。
【蛋白質+鈣】
1. 奶製品（牛奶、優酪乳、優格、起司片）
2. 無糖豆漿：有些豆腐店或有機店有賣新鮮無糖豆漿，可冷藏1-2週，放冰箱隨時拿。
3. 白煮蛋。可一次煮幾顆放冰箱。
4. 小魚乾。
【蔬果纖維質】
1. 拿了就走的水果（香蕉、橘子、棗子，或前一天洗好裝袋的櫻桃、草莓等）
2. 如果妳家附近買得到冷藏冷凍的「蔬菜包子」，
早起先按下大同電鍋蒸，出門前剛好熱了，
就可同時攝取到碳水化合物和蔬菜，也是超棒的選擇。
以上這些都可自由搭配，經常變化。
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