[問題] 怎麼分辨蛤蜊會不會鹹
曾經買過一點鹹味都沒有的蛤蜊，
吃起來有點腥，
今晚煮蛤蜊義大利麵，
只加了一點鹽，但又太鹹了，
請問這種差異是淡水蛤蜊和海水蛤蜊的差異嗎？
要煮蛤蜊時要怎麼辨別呢？
如果是在攤位買是不是可以問老闆，他會知道嗎？
如果是在超市買或是買真空的，又要怎麼辨別呢？
希望有經驗的朋友可以提供一些意見，謝謝。
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