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[問題] 一道有營養 吃不膩 可以自己做的菜飯?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (七彩喇叭手)時間10年前 (2015/11/16 01:14), 10年前編輯推噓21(21推 0噓 31→)
留言52則, 24人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
有次坐計程車 聽到司機講自己做蔥蛋炒飯還是什麼的 吃了半年同一道菜 膽固醇降的很多 我也想要學這樣一道菜 可以吃一輩子 自己做(不要太難做) 吃不膩 然後也相當健康 不知道大家可以提供意見嗎? 提供的人 我覺得自己做了ok 有10000p感恩獎金 Orz 一定會選一個 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.74.216.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1447607660.A.DCD.html
推
11/16 01:18, , 1F
你是要一道菜 還是要跟飯一起的？（像你說的蛋炒飯）
11/16 01:18, 1F
都可以 ※ 編輯: neuralandre (211.74.216.181), 11/16/2015 01:18:38
推
11/16 01:24, , 2F
煎鮭魚
11/16 01:24, 2F
→
11/16 01:25, , 3F
虱目魚背煮湯 魚背放下去加水薑米酒鹽巴 簡單好喝
11/16 01:25, 3F
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11/16 02:16, , 4F
我覺得，不要持續吃同一種食材才是對身體比較健康的
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11/16 02:17, , 5F
食物本來就應該均衡攝取才是最好，固定某幾種材料營養不均
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11/16 02:18, , 6F
另外一個就是食安問題這麼多，萬一爆出甚麼問題
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11/16 02:18, , 7F
不僅沒顧到健康，反而是毒害
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11/16 02:19, , 8F
至於司機講的某道菜會降膽固醇甚麼的 聽聽就好
11/16 02:19, 8F
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11/16 02:20, , 9F
只有吃半年的那道菜 其他甚麼都不做 就可以降膽固醇
11/16 02:20, 9F
推
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親子丼 用雞胸肉 蔬菜可選洋蔥、紅蘿蔔、菇類、花椰菜
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這是醫學奇蹟呢 想也知道不可能 請不要相信誇大的話
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..等等 隨喜好搭配 簡單低脂蛋白質豐富
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而且 不是每種食材都適合每個人的健康狀況
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對一般人是無害的、有益處的，但是也有人是不適合吃要忌口
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一輩子只吃這一道菜，也太慘了 人生無趣
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11/16 02:25, , 16F
均衡飲食 適度運動 才是健康養生的秘訣
11/16 02:25, 16F
推
11/16 02:40, , 17F
對啊 如果什麼東西有問題 你一直吃 不就慘了嗎
11/16 02:40, 17F
推
11/16 03:00, , 18F
想到小英的洋聰炒蛋
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推
11/16 03:33, , 19F
之前看報導 長壽的人反而是什麼都吃的那種
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11/16 03:34, , 20F
太過偏執於某種食物 其他都不吃 身體也不會好到哪吧
11/16 03:34, 20F
推
11/16 06:30, , 21F
吃不膩很難 倒是有可能膩到極點狂吃垃圾食物
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11/16 08:21, , 22F
味增湯吧 食材可以隨季節換 當天心情煮淡煮濃煮辣都可以
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11/16 08:22, , 23F
還可以直接加麵加飯加冬粉
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11/16 08:38, , 24F
怎麼可能喔!!!而且只吃同一個不膩嗎
11/16 08:38, 24F
推
11/16 09:36, , 25F
我連續三天吃一樣的東西就會抓狂了耶！
11/16 09:36, 25F
推
11/16 11:39, , 26F
好喝的味增湯我覺得比較吃不膩，但是同意f大所說的食材
11/16 11:39, 26F
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應該是要多元攝取，例如就算是味增湯你也無法確認它是非
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11/16 11:40, , 28F
基因黃豆改造所製，或更進一步去探討基因改造作物是否對
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人體產生負面影響
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推
11/16 14:11, , 30F
味噌湯+麵/飯
11/16 14:11, 30F
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11/16 14:23, , 31F
拜託不要, 這是一種悲劇
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請把這種堅持用在你的另一半好嗎?
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推
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蔬菜炒飯 青菜肉類可以天天換不同種 比較均衡
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米吃膩也可以換麵 或是換味噌/甜醬/泡菜之類的下去
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推
11/16 19:51, , 35F
推味噌湯，可加的東西很多，不時調整，營養均衡。
11/16 19:51, 35F
推
11/16 21:18, , 36F
推味噌 我幾乎天天吃 味噌+海帶芽湯.雞腿肉.拉麵.豆腐.
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各種青菜,蛋,以上可以混搭 都超好吃的 吃不膩
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推
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碎鮭魚肉+嫩豆腐+味噌+洋蔥 配飯好好吃
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推
11/16 21:37, , 39F
之前在國外很常把羊肉切小小塊，跟薑、蒜、麻油炒炒再加一
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些切小小的紅蘿蔔洋蔥花椰菜、蕃茄罐頭的蕃茄，拌炒過加入
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飯鍋一起煮
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推
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啊記得加調味料！
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等未來也許會發明出代餐用的營養劑..(#
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在美國很冷的冬天我每天都吃蔬菜雞湯。兩隻雞腿，配
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不同的蔬菜，丟在鍋裡半個小時。簡單低卡。不是每個
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人都可以接受每天都吃類似的東西就是了。我室友為了
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想減肥常識了一個禮拜就不行了。 :p
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推
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我可以耶 番茄湯 加各種材料
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推
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加點薑，豬肉 洋蔥 昆布 雞蛋 菇菇 青菜～什麼都能加
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推
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回鍋肉 有菜有肉有豆干
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推
11/17 12:59, , 51F
推用電鍋做各式燉飯，有什麼放什麼，完全不膩
11/17 12:59, 51F
推
11/17 18:47, , 52F
洋蔥是不會背叛我們的
11/17 18:47, 52F
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