[問題] 有沒有手動切肉機的心得?
看板cookclub (烹飪DIY)作者minksable (安田，不要白目)時間10年前 (2015/12/23 17:09)推噓4(4推 0噓 14→)留言18則, 3人參與討論串1/2 (看更多)
最近男友在盧我買costco的大包裝牛肉
我想如果有切肉機
可以切火鍋薄片吃壽喜燒、也可以切牛排煎
這樣應該蠻不錯的
(話說costco的火鍋片都好厚...)
查了一下有看到低價的選擇: 手動切肉機!
(我就不貼連結了，如果goolge的話，第一個影片就有示範了)
刀看起來很鋒利
好像只要肉凍得夠硬
輕輕鬆鬆切肉片(排)沒什麼問題?
請問有沒有人使用過類似的手動切肉機?
手動切肉機真的不需要大力士也可以嗎?
(出點力是可接受的，但不能難用啊)
p.s. 我也跑去淘寶看，這東西含運費1000元有找
而且又是一面倒的好評，害我快燒起來了~
(前幾篇又有一個壽喜燒分享，我恨不得馬上切肉來吃啊!!)
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「因為冬天時它仍舊是綠的，所以又叫它『忍冬』。」
「鴛鴦藤？你只肯告訴我它叫金銀花。」
－－桐華《大漠謠》
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