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[問題] 蘿蔔切開藍藍的？！

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (艷藍)時間9年前 (2017/02/03 10:35), 9年前編輯推噓6(6推 0噓 3→)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題 想請問各位大大 鄰居送給老媽幾條蘿蔔 結果切開來是藍藍 黑黑的 http://i.imgur.com/SQAXs0S.jpg
不是腐壞的那種 蘿蔔聞起來摸起來一切正常 上網爬爬文 發現有好多種“可能”導致的原因 有人說能吃，有人說最好別吃 有人說是人為，有人說是自然形成 看得我也怕怕的 不敢煮下去了XDDD 想問問各位，有遇過類似的狀況嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.147.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486089356.A.060.html
推
02/03 10:38, , 1F
大盤批發商泡過防腐劑
02/03 10:38, 1F
真假！！！喂狗有人還說是什麼花青素、蜜蜂授粉等等導致的 ================ 剛剛才得知，是鄰居阿嬤種的，應該不會泡防腐劑
推
02/03 11:09, , 2F
黑腐病？
02/03 11:09, 2F
哎呦 好像是欸
推
02/03 11:14, , 3F
蘿蔔湯煮完後一切正常，也就傻傻吃下去XD
02/03 11:14, 3F
如果是黑腐病 盡量還是別吃啦XDD ※ 編輯: elan84520 (1.161.97.227), 02/03/2017 11:25:19
推
02/03 11:45, , 4F
還有另一種說法是氰化物,根莖類都會有氰化物
02/03 11:45, 4F
推
02/03 12:04, , 5F
黑銹病?
02/03 12:04, 5F
→
02/03 12:33, , 7F
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02/03 12:33, 7F
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02/03 12:33, , 8F
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02/03 12:33, 8F
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https://goo.gl/eoMzgL 剛網址太長忘記縮了
02/03 12:34, 9F
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