Re: [問題] 如何煮一次吃很多天(省麻煩)
我家就是這樣一週煮一次，準備玻璃保鮮盒裝，每天挖出來當餐要吃的份量加熱即可，每
天再用水波爐做燙青菜，就搞定了。
舉例：番茄炒蛋、麻婆豆腐、香菇肉燥、三杯杏鮑菇、洋蔥雞丁、三色馬鈴薯丁等
榨菜肉絲麵：先做好濃縮的料，要吃的時候，先把麵煮開，直接把濃縮炒料加入即可，一
鍋搞定。重點就是要把榨菜肉絲炒的又辣又鹹，還要加高湯塊。
其他備料也有懶人法
1、肉燥，一次弄一大鍋分裝冷凍，要吃多少解凍多少，還可以加工，如：玉米粒炒肉燥
、四季豆炒肉燥等
2、炒肉絲，原理同上，可以做：韭黃肉絲、青椒肉絲、豆乾肉絲
青菜，除了燙青菜外，也可做小黃瓜泡菜，吃一週
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※ 編輯: gisimon (122.116.207.218), 09/09/2017 00:52:11
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