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[問題] 雞排

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (music)時間7年前 (2018/07/05 16:52), 編輯推噓15(15推 0噓 3→)
留言18則, 16人參與, 7年前最新討論串1/2 (看更多)
昨天多了一個雞排。沒人吃 放在冰箱裏 今天不知道該如何處理它？ 1.再油炸一次 2.烤箱 3.微波爐 不知哪個方式好呢？ 還是有其他方法 求解，謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.1.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1530780741.A.ED0.html
推
07/05 16:56, 7年前 , 1F
習慣用2，能烤回本來的脆度；3沒試過不知道效果如何
07/05 16:56, 1F
→
07/05 16:58, 7年前 , 2F
3，超商賣的都是這樣弄
07/05 16:58, 2F
推
07/05 17:30, 7年前 , 3F
3
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07/05 17:36, 7年前 , 4F
微波爐30秒 後烤三分鐘
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推
07/05 17:42, 7年前 , 5F
韓式辣醬加糖煮一煮拌雞排
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07/05 17:43, 7年前 , 6F
少油小火兩面煎
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07/05 18:12, 7年前 , 7F
習慣2烤箱烤一烤
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推
07/05 19:26, 7年前 , 8F
萬用咖哩，丟進去就對了
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07/05 19:29, 7年前 , 9F
起一鍋滷汁作成滷排骨(雞肉ver.)
07/05 19:29, 9F
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07/05 20:46, 7年前 , 10F
用噴霧瓶裝乾淨的水噴過表面以後烤箱烤
07/05 20:46, 10F
推
07/05 22:21, 7年前 , 11F
煮一個清湯麵放進去，就是外面賣的雞排麵了。
07/05 22:21, 11F
推
07/05 22:23, 7年前 , 12F
不然，煮一個白粥，雞排撕一撕丟進去稍微加熱一下，就是雞
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07/05 22:23, 7年前 , 13F
肉粥了。
07/05 22:23, 13F
推
07/05 23:07, 7年前 , 14F
麵皮剝掉 雞肉用其它方式料理
07/05 23:07, 14F
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07/06 00:53, 7年前 , 15F
噴水,然後再烤一次就能恢復酥脆感
07/06 00:53, 15F
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07/06 09:44, 7年前 , 16F
加重口味的醬來拌或炒是最簡單解法
07/06 09:44, 16F
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07/06 21:09, 7年前 , 17F
微波後再把皮剝掉
07/06 21:09, 17F
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07/08 21:03, 7年前 , 18F
剝絲炒飯
07/08 21:03, 18F
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討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
3
3
Re: [問題] 雞排
wowowe
7年前, 07/06
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
3
3
Re: [問題] 雞排
wowowe
7年前, 07/06
15
18
[問題] 雞排
musicstar
7年前, 07/05
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